Tximista Gorria Rode Vermout

Tximista Gorria Vermut Rojo

Tximista Gorria Vermut Rojo is een ultra-premium, diep aromatische Baskische vermout, vervaardigd in het kustplaatsje Zarautz.

Wat deze vermout werkelijk uitzonderlijk maakt, is de basis: hij wordt uitsluitend gemaakt van de fijnste, met de hand geselecteerde Hondarrabi Zuri-druiven die groeien in de wijngaarden van Talai Berri, gelegen aan de oceaan. Dit zorgt voor een levendige, frisse Txakoli-wijn als fundament, die een karakteristieke Atlantische frisheid aan de drank toevoegt.

De magie van deze vermout schuilt in het complexe ambachtelijke infusieproces. Een geheime melange van ongeveer 80 verschillende lokale kruiden en botanicals wordt langzaam gemacereerd in oude Franse eikenhouten vaten. Zodra het extract volledig gerijpt is, wordt het op meesterlijke wijze vermengd met de Hondarrabi Zuri-wijn, wat resulteert in een diepe, donkeramberkleurige vermout. In de neus onthult het een zeer complex boeket van aromatische kruiden en wilde specerijen, prachtig gecombineerd met warme, geroosterde tonen van karamel en vanille uit het eikenhout. In de mond is hij intens, kruidig en voorzien van een briljant in balans zijnde, lange en aangenaam bittere afdronk.

Mari Gorri, gemaakt door de vijfde generatie wijnmakers van de bodega Talai Berri, combineert traditionele Baskische wijnbouw met hoogwaardig creatief vakmanschap voor een gedurfde, complexe en zeer verfijnde drinkervaring.

Geniet van Tximista Mari Gorri gekoeld met hoogwaardig ijs, waardoor de rijke botanische lagen en de verfrissende zilte zuurgraad zich prachtig in het glas kunnen ontvouwen.

Details

Wijnmakerij: Talai Berri
Productiegebied: Zarautz (Gipuzkoa, Baskenland)
Jaar: Non-vintage
Inhoud: 75 cl.
Alcohol: 15%
Serveertip: Gekoeld (on the rocks)